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COTE CUISINE
Les menus sont élaborés par la directrice et le cuisinier,parfois des menus « surprise », ou à thèmes... Les repas sont cuisinés sur place par un cuisinier, avec des produits locaux et de saison, dans un souci d’équilibre alimentaire et d’éducation au gout et au plaisir de « bien manger ».
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Nos producteurs et fournisseurs sont tous situés dans un périmètre proche de la crèche. Les produits laitiers sont « bio ». Le pain est celui de la boulangerie du village.
Le projet de cultiver un petit jardin potager avec les enfants est en cours de réalisation, celui-ci a pour objectif de favoriser également les échanges entre générations.
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Pour en savoir plus sur la diversification alimentaire vous pouvez consulter ce document.
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